課程內容

就業講座、勞動法令性別平等公共心理衛生食品安全飲概論市場趨勢分析、求職技巧餐飲創業圓夢計畫場工作倫理與生涯規劃人際溝通管顧客管理與行銷、 關係危機處餐飲服務實中西式點心製 作、烘焙 點心製作、 創意甜手調飲品創作 、綜合實習成果展示 ~~~ 等豐富課程 。

招訓對象

以年滿 15 歲(含)以上具工作意願且工作技能不足之待業者，並不得招收商號負責人(含有 限公司及股份有限公司之董事)、自營作業者或在職者參訓。 (報名參訓須以結訓後直接就業為目標，無就業意願或有升學計畫者請勿報名。)

訓練日期

111年 8月 25日(星期 四)起至 111年 11月 10日(星期 四)止

上課時間

週一至週五：上午9：00~12：00，下午1：00~4：00

報名日期

報名日期 即日起至 111年 8月 16日下午 5時截止，採親自報名；並於111年8月18日上午9時30分辦理甄試，經甄試合格後通知錄訓。

訓練費用

※ 符合條件之失業者對象，由政府補助訓練經費 100％，全額免費
※ 一般國民失業者：政府補助 80％，個人僅需自付 20％訓練費用＄7,338 元。

報名應繳

(1)填寫報名表一份，並繳交一吋照片 1 張(背面書寫姓名)。
(2)身分證正反面影本 1 份。
​(3)特定對象身份證明文件影本 3 份(特定對象參訓者需具備)。

結業證明

(1)學員完成全期訓練，經測驗合格者發給結訓證書，並輔導就業。
​(2)受訓期間曠課時數達全期訓練總時數百分之四者，或未到課時數達全期訓 練總時數百分之十者以退訓辦理，且不得發給結訓證書。

注意事項

• 費用包含教材書籍、講義等，無須再繳任何費用，訓練期間並享有勞工保險 (職訓保)。
• 一律採甄試錄訓，經甄試合格後，依錄訓順序辦理。
• 已報名繳費學員如因故無法參訓，得於開訓前申請退費，未於開訓前申辦 者，已繳交之訓練費用，除該班次停辦外，一概不予退還。
• 職訓生活津貼補助對象
  特定對象之失業者(獨力負擔家計者、中高齡者、身心障礙者、原住民、
  低收入戶或 中低收入戶中有工作能力之失業者、 經公立就業中心(站)
  認定之二度就業婦女、更生受保護人、長期失業者、 跨 國（境）人口販
  運被害人失業者、 無戶籍國民之失業者（符合移民法第16條第3項單
  一中華民國國籍之無戶籍國民）、 無國籍人民之失業者（符合移民法第
  16條第4項取得居留身分之泰國、緬甸、印度或 尼泊爾地區無國籍人民，
  且已依就業服務法第51條第1項第1款規定取得工作許可者）、
  新住民（未取得本國國民身分但獲准居留、永久居留或定居之
  失業外籍配偶及尚未取 得本國國民身分，但獲准依親居留、
  長期居留或定居之失業大陸地區配偶）、犯罪被害 之失業者與
  犯罪被害人未成年子女之監護人、因天然災害受災之失業者、
  受貿易自由 化影響失業勞工、符合內政部兒童局所訂「
  少年自立生活適應協助補助計畫」之 自立少年資格、家暴
  或性侵害被害人失業者、15歲以上未滿18歲之未就學未就業少年。

＊申領期間，若經查證發現有工作事實或參加勞工保險者，
依規定請學員辦理 退訓並停止發放本津貼。

附加檔案(題庫)

(1)食品安全衛生及營養相關
​(2)飲料調製
(3)烘焙食品